炊烟里的军民情

凌晨4点的西部大漠，天穹如墨，阿拉善盟额济纳军供站的后厨却已亮起明亮的灯光。

站长王顺走进后厨，全自动厨房设备泛着冷光，备品库物资整齐码放。他仔细检查着当天的食材，确保它们足够新鲜。

走到案板前，他撸起袖子，右手持刀，左手按住土豆，刀随腕转间，土豆被切成均匀的细条。炖锅里的羊杂汤“咕嘟咕嘟”吐着泡，香气四溢。这是今天额济纳军供站的“第一仗”，而这样的“战斗”自2023年8月军供站正式挂牌起，已坚持了近两年。

在军供站会议室的墙壁上有一面绣着“战时厨房”字样的锦旗，锦旗的背后是一段温暖的故事。

2024年5月24日，某部官兵乘坐火车途经额济纳旗时，突遇超强沙尘暴，火车无法前行，停在了荒无人烟的戈壁滩上，车上并未准备充足的食物，可沙尘暴持续了5个多小时还未停下。

得知官兵还饿着肚子，王顺立刻吹响了紧急集合的哨子，并将闹钟设置成倒计时30分钟。8名军供站工作人员顾不上休息，迅速冲向各自岗位，两人一组以战斗编组展开作业，全力供应部队餐食。

后厨刀刃翻飞，额济纳军供站正经历一场“大战”。苏雅拉图脖颈青筋暴起，强劲的双臂将40多斤面团压制成400个标准圆坯；斯琴手持长柄铜勺，在翻涌的奶茶中搅出金色漩涡；打包台前，郝云将餐盒摞成“银色山丘”……

王顺抹了把额角的汗，将最后半勺红烧牛肉倒在米饭上，转过身对同事们说：“‘战斗’还未结束，我们必须火速把餐食送给子弟兵，决不能让他们饿肚子！”

送餐车沿着铁轨在没有路的戈壁滩颠簸，一个多小时后，王顺一行将热气腾腾的餐食送到官兵面前，官兵整齐起立敬礼。看到战士们喝到热乎的奶茶时，王顺的脸上洋溢起幸福的笑容。

事后，为感谢王顺等人的“救援”保障，部队官兵将一面绣着“战时厨房”字样的锦旗送到军供站。

近年来，额济纳军供站发放了1000余份问卷调查，收集了500多条意见建议，推出“线上+线下”点单式服务，并与周边军供站签订共建保障服务协议，拉着兄弟军供站形成为军服务保障联盟，在戈壁上编织起一张坚实的后勤保障网。

夜幕下，军供站档案室里，五面锦旗和一摞感谢信相互映衬着。有封信的信纸上还粘着沙粒，是一位老兵所写：“退役前最舍不得的，除了战友，就是这碗奶茶……”

阿拉善盟的双拥温度，远不止于此。阿拉善盟退役军人事务局党组书记、局长包塔拉的办公桌上，军地互办实事清单记录着一件件为部队解决的实事：80盏新路灯照亮营区夜训路，3台净水器解决了某连队饮用水问题，6类技能培训班为退役军人铺就创业路，53名军人子女通过“绿色通道”入读优质学校……2025年春节，驻阿某部干事宋优强在视频里看到工作人员为其生病的父母送去慰问资金时，这位平日里坚强的硬汉，也不禁感动到红了眼眶。

当晨光再次照亮戈壁，军供站的炊烟又将如约升起。这缕炊烟里，包含着对军人的情感，在岁月的长河中永远温暖。